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公共营养师主要学习什么内容好拿证吗就业前景怎么样?

学习经验 公共营养师

2018年08月22日 00:54:02

【学什么?】

1、基础知识:医学基础知识、营养学基础知识、各类食物营养、不同人群营养、营养强化食品与保健食品基础知识、中药与营养、食品安全与卫生管理、运动与营养.、营养教育?、常见营养相关性慢性病的营养指导

2、操作技能:营养调查与评价、膳食营养指导与食谱编制、烹调、食品加工与营养?、社区营养干预、营养标签解读

3、考前辅导:重点与难点分析、历年真题讲解、模拟考试

【学习目的是?】

★对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导

★独立开展不同生理阶段以及不同环境人群的营养配餐与营养食谱编制

★能开展与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作

★达到膳食营养状况调查分析能力,成为营养食品开发设计与评价的应用型职业技术人才。

【学了考什么证?】

【学了可就业?】

我国公共营养师缺口达400万人,《中华人民共和国营养法》规定:在托幼机构、养老机构、妇幼保健机构、医院、学校、餐饮机构、社区、集体供餐单位均配备营养师,公共营养师将强制准入。未来营养师会像医生一样,拥有了让人羡慕的高收入和地位。

由于膳食不合理、营养失衡所引发慢性病的健康问题正越来越受到人们的高度重视,聘请营养顾问成为现代人的消费时尚。中等水平的公共营养师年收入在10万元左右。

【补贴标准】公共营养师高级2800元、中级2200元。

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