我国的营养专业人才十分紧缺,
公共营养师的
就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。想要成为专业的营养师,公共营养师考试内容是什么呢?
考试内容主要包括:1、营养学基础:营养学概论、各营养素营养、各类食物的营养与价值;2、医学基础:营养学概论、解剖学基础、食物在人体的消化吸收;3、各类人群营养:特定生理阶段人群营养、不同人群生理特点、运动处方、膳食宝塔;4、食品营养评价:营养价值分析、营养资料编辑、标签解读与制作一预包装食品标签、营养标签;5、营养调查与评价:膳食调查与评价、体格营养状况评价、实验室手旨及评价;6、保健食品、食品安全:烹调加工与保健食品、中药与营养、各类食品的卫生要求、食品污染、中毒及其预防管理。7、技能与实操:食谱评价Z编制、标准人食物和营养摄入量计算、营养咨询与教育、社区营养管理和营养干预;8、营养相关疾病:肥胖症、糖尿病、冠心病、高血压病、高血脂病、高尿酸病与通风等。
四级公共营养师报名条件:
1、连续从事本职业工作1年以上。
2、具有医学或食品专业中专毕业证书。
3、经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
二、三级公共营养师报名条件:
1、连续从事本职业工作6年以上。
2、取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
3、取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
4、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
5、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。
6、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
营养师考哪几门科目营养师考试考两门课程:《理论知识》时长1.5小时 《专业能力考核》时长1.5小时。