nav_xian
返回返回 教育头条

考研期间如何吃才能营养更均衡

学习经验 考研

2018年10月30日 11:48:35
随着考研时间的临近,高强度复习,疲劳战术让很多人心理压力倍增,有的甚至陷入焦虑情绪中。经历一系列的发胖、爆痘、脱发……问题后,研是考上了,却需要经过很长时间调整才能使自己恢复如初!怎么才能避免这些问题,做一个精致的猪猪考研党呢?小编有些考研期间吃方面的妙招和大家分享一下~
压力大的时候吃这些
在高强度的学习中,减压是每个人的首要任务,如果压力不能及时减轻,将会影响到我们的学习效果!小编给大家介绍几种减压的食物。
黑巧克力:如果你正在减肥,在考研阶段减肥可以先暂时放一放!学习中的高压力会使我们想吃甜食及一些油腻食品,如若发生此类情况,因为巧克力可以在脑内释放对抗压力的内啡肽,吃一些黑巧克力便可成功化解。研究发现每日食用40克的黑巧克力便可有效对抗压力。但请注意要选择那些未加工的巧克力,例如可可豆或可可粉含量为70%以上的黑巧克力。
坚果:坚果天生具有平衡血糖的能力,可以有效抑制人类对甜食的欲望,调节食欲,促进新陈代谢。当你处于高压下,你的身体和大脑正以更快的速度消耗某种维生素,但坚果中富含的维生素B、锌、镁和深海鱼油等营养物质可以在对抗压力时派上用场。
鱼类:油性鱼类富含欧米珈-3鱼油,分别以DHA和EPA的形式存在。DHA可保证好的心情和睡眠,EPA可缓解细胞中和压力相关的炎症。此外,欧米珈-3鱼油中富含的维生素B、锌、镁可有效缓解压力,降低人们在压力下对甜食的欲望。获得此类鱼油的最好途径是一周吃2到4次的马鲛鱼、凤尾鱼、鲑鱼、鳟鱼或沙丁鱼。
觉得脑子不够用了怎么吃
作为一个高脑力劳动的考研人来说,要时刻注意自己的膳食搭配,注意营养均衡,科学研究证实,饮食不仅是维持生命的必需品,而且在大脑正常运转中发挥着重要的作用。
花生:花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,按捺血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证明,常食花生可改善血液轮回、增强记忆、延缓朽迈,是名符实在的“长水果”。
牛奶:牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必须的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。假如用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
小米:小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止朽迈的作用。假如平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。
考研早餐应该吃什么
应多吃一些补脑的食物,如鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等,少吃肥肉、油炸食品等。不要暴饮暴食,否则会使大脑灵敏度降低,影响考试成绩。早餐应该有粮食,干稀搭配、主副食兼顾。富含蛋白质的食物有咸鸭蛋、火腿、豆腐丝、煮黄豆、酱豆腐、煮花生米、小葱拌豆腐等。
怎么吃才能均衡营养
保证主食的供给 米、面等主食含有非常丰富的碳水化合物,这种营养物质在人体内氧化以后可以产生供给大脑用的能量。因为学生大脑需要的能量,来源于脑血管里的血糖,而血糖就是由碳水化合物转化而来,所以考生每天应该保证350克~500克的粮食。不应只吃大米和白面,还应该注意一些粗杂粮的摄入,因为粗杂粮里面含有非常丰富的B族维生素和矿物质。

蔬菜和水果 蔬菜在膳食中占有非常重要的地位,考生每天应吃到400~500克,尤其是时鲜的绿叶蔬菜。因为蔬菜当中含有各种各样的维生素、矿物质以及膳食纤维,可以保证思维更加敏锐,头脑更加清晰,分析问题的能力有所提高,学习效率也会比较好。
奶类、豆类、水产类、肉类等 它们是补充优质蛋白类的食物,可以保证充沛的精力和耐力来应付体力和脑力的巨大消耗。
这样搭配更均衡
一是要注意营养的均衡,保证各种营养的充分摄入;
二是饭菜要注重色、香、味。结合季节特点,尽量做得清淡可口。也可在饭前喝一小碗不太浓的鲜鸡汤、鲜鱼汤或去油的骨头汤等,因汤内含有氮的浸出物,可以刺激胃液分泌,增加食欲。
三是在保障卫生的前提下,可以适当地吃一些凉拌菜,调节一下口味。
鸡蛋黄、鸭蛋黄和鹌鹑蛋的蛋黄,含有丰富的卵磷脂;大豆类食品,比如豆腐、豆浆及其制品,也是含有丰富卵磷脂的食品。此外,含铁丰富的食物也有助于记忆力的提高,因铁是人体中血红蛋白的主要成分,血红蛋白是氧的载体,铁充足提供的时候可以给大脑提供更多的氧,所以,在高考期间,应适当多选用一些鱼类、蛋类、豆类制品、核桃、芝麻、花生、肝、黑木耳等。
还要注意的一点是饮食卫生,不要买马路边或小摊上的食物吃,这些地方的食品,卫生条件不能保证,若是因此患上胃肠道疾病,影响了学习就得不偿失了。

上述就是教育宝头条介绍的考研期间如何吃才能营养更均衡完整信息,想要查看更多的考研资讯,敬请关注我的微信18560125702,还可免费获取学习攻略哦!返回教育宝头条

【免责声明】本文仅代表作者本人观点,与教育宝无关。教育宝对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何保证。请读者仅作参考,特此声明!

相关推荐

400-029-0997