正确饮食观之七分
瑜伽三分饮食!“断食”已不是新鲜的字眼,有人为了减肥,有人为了,有人为了体验,也有人接受了新的健康观念。我们从饮食中摄取的能量,其实已经远远超过了维持人体正常所需的能量。多出来的不仅会给身体的消化系统造成负担,也会让我们的欲望肆意生长。修行瑜伽的人,在追求身心灵的连接和统一,健康的饮食是基本的要求。
断食并不等同于绝食,它是对我们身体的调整计划,是身体恢复平衡的技巧。
长期摄取食物,一些具有毒性的物质会在身体内堆积浓缩。体内每天的毒素无法经一般的管道完全排出,当体内毒素堆积很多时,眼、耳、鼻、舌等感官就不会灵敏。要避免体内产生毒素,较好的办法是轻断食,停止食物进入身体,让身体自动清洁一下,将废物排泄出去。
例如:惰性食物 —— 对身体、心灵都没有益处
容易引起慢性疾病,使心智变得迟钝,如肉类、洋葱、烟草类、不新鲜、坏掉的食物
变性食物 —— 对身体有益。对心灵无益处
可以给身体提供能量,但经常吃会使人心情浮躁,如浓茶、巧克力、辣椒、汽水等
悦性食物 —— 不管是身体还是心灵都有益处
营养丰富,有身体所需能量,使人身体变得健康、纯净、精力充沛,如奶制品、豆制品、坚果、水果蔬菜等
瑜伽的饮食,以少油少盐、不宜过度烹饪为主,当然胃溃疡,心脏病,痛风,高血压,糖尿病等病患,轻断食需要慎重,孕妇不适宜断食。
断食的步骤是一阶段减食,第二阶段断食,第三阶段复食。
·吃早餐前先吃些香蕉。香蕉是碱性食物,且营养成分高,具有清除异味,清除毒素及滑肠的作用。
·喝大量的柠檬水,可加速清除毒素
·早餐、午餐愈清淡愈好。
当然,食物的分类也会根据人体和环境产生变化。食用的时候,不能太死板,要根据自己身体的需求和反应。